uzgoj shiitake gljiva

Uzgoj Shiitake: Postupak za uzgoj gljiva – dr …

Uzgoj Shiitake: Postupak za uzgoj gljiva na stupićima od piljevine (uz kratki opis procesa profesionalne proizvodnje) Za kućni uzgoj gljive Shiitake (lat. Lentinula edodes / Lentinus edodes (Berk.) Sing., hrv. Mirisna aniska) preporučamo naše stupiće na kojima je moguće u pravim uvjetima uzgojiti do 1kg svježih gljiva.

Dušan Zadravec uzgaja rijetke gljive shiitake – …

Između ostaloga, gljiva sadrži proteine, lipide, ugljikohidrate, kao i brojne vitamine (B1, B2, B3, D1, D12) i minerale (kalcij, fosfor, željezo). Posebna vrijednost shiitake je sadržaj D2 i B12 budući da vitamina B12 nema ni u jednom povrću.

Shiitake Hrvoić • Proizvodnja

Uzgoj shii-take gljiva sastoji se od nekoliko osnovnih faza do potpune iskoristivosti supstrata: 1. faza (tzv. „bijela faza“) – otvaranje proraštenog supstrata, nakon čega slijedi lagano tamnjenje stupića do stvaranja zaštitne „kore“ smeđe boje.

UZGOJ SHIITAKE GLJIVA – seminarski-diplomski.co.rs

UZGOJ SHIITAKE GLJIVA . Smatra se da je gljiva Shii-take u Kini i Japanu poznata više od 2000 godina, a najstarije pisano svedočanstvo potiče iz 199. godine nove ere.

UZGOJ GLJIVA SHIITAKA

Uzgoj je počeo u Kini prije 800 godina a Japance su u 15. stoljeću s uzgojnim metodama upoznali kineski seljaci. Danas je ova gljiva druga po produkciji u svijetu. Ova gljiva je cijenjena zbog jedinstvenog okusa i mirisa te kao …

Uzgoj shiitake gljive | Vutra Organizacija

Mar 05, 2016 · Uzgoj shiitake gljive. Začetnik teme amrildooo; Datum pokretanja 04.04.2014 ali slaba je tu para pa tako da sam se sad uvezao oko ovih gljiva gdje mislim da je zarada dobra, imate siguran otkup, cijena kg se krece od 4-5eur na veliko, sve sto vam je potrebno za pocetak je garaza ili adekvatna prostorija minimalno …

s e l e c t a: PROIZVODNJA GLJIVE ŠITAKE (Shiitake

Opis proizvoda: Gljiva Lentinula edodes (sin. Lentinus edodes) ili shii-take ime je dobila od japanskog naziva za hrast-shii i take-gljiva. Druga je po značaju u ukupnoj svetskoj proizvodnji, a Japan, Kina i Južna Koreja drže 95 odsto svetskog tržišta.

Ekološki uzgoj gljive Shii take – YouTube

Jun 12, 2011 · Ekološki uzgoj gljive Shii take Antun Hosni. Growing and Marketing Shiitake Mushrooms on natural logs Proizvodnja gljiva bukovače i šitaki dostigla razmjere ozbiljnog biznisa